Философия стейк-хаусов Гудман зародилась 15 лет назад с появлением первого ресторана в Москве. За это время сеть развилась до 13 ресторанов в Москве и по одному в Новосибирске и Киеве.
В ресторанах Goodman придерживаются трех главных принципов: культ мяса, культ вина и культ гостя. Вся команда ресторанов - это специалисты высокого класса, настоящие гуру, которые не терпят непрофессионализма.
Для раскрытия вкуса стейка шеф-повара использует технологии и секреты, собранные по всему миру. Гости ресторанов Гудман первыми в России отведали стейки высшей степени мраморности Prime и познакомились с международной шкалой качества мраморного мяса.
Употребление мяса невозможно представить без правильно подобранного вина. Для этого в стейк-хаусах собрана винная карта с более 100 наименований вин, а опытный сомелье всегда готов подсказать, какое вино подойдет лучше.
Ресторан - это место, где человек получает гастрономические впечатления, а официант тонко чувствует ваши желания и настроение. Многие гости, единожды посетившие Гудман, становятся настоящими друзьями, которые с удовольствием приходят отведать любимый стейк medium rare и вино Brunello di Montalcino.
Мастер-классы от Goodman стейк-хаус порадуют гурманов и любителей мясных блюд.
для приготовления мягкого, сочного и ароматного стейка понадобится качественное мраморное мясо, несколько секретов от шеф-повара стейк-хауса и правильный гарнир для истинного удовольствия.
При выборе более дешевого сертификата, на гарнир участники приготовят зеленую стручковую фасоль, фирменный соус, тирамису.
В программе более дорого занятия: приготовление рибая, салат «Цезарь», пышный домашний бисквит и 2 бокала вина.
занятие для тех, кто хочет все и сразу. Во время мастер-класса участники приготовят деликатесный стейк «Филе-Миньон» с соусом из тигровых креветок и нежного сыра «Блю-Чиз», а на закуску — тартар из нежного мяса тунца и два бокала красного вина.
за особенную нежность и мягкость, этот стейк часто называют «дамским». Участники занятия познакомятся с фирменным рецептом ресторана и приготовят стейк со спаржей, фруктами и хрустящими крутонами с вишневым соусом. Помимо стейка участники приготовят полноценный ужин под пристальным взорам шефа: салат из утиной грудки, жареный шпинат, вяленый помидоры и сладкий печеный перец, соус Кафе де Пари. За бокалом красного вина и шампанского с клубникой нежный стейк станет еще аппетитнее.
всего за один вечер обладатель сертификата познает искусство приготовления стейков и научится правильно подбирать вино. Вместе с шеф-поваром участники приготовят стейк с овощами гриль, а бренд-сомелье научит дегустировать и сочетать вина из разных регионов мира. В программе: дегустация 4 мин (Франция, США, Чили), приготовление стейка и овощей гриль, соус «Перечный» и хлеб по-деревенски.
мастер-класс посвящен стейку «Стриплойн», который ценят за яркий и насыщенный вкус. Программа занятия: приготовление полноценного изысканного ужина: стейк «Нью-Йорк», овощи гриль, фирменный соус, тирамису с бейлиз и клубникой, бокал красного вина. 
в непринужденной обстановке участники научатся готовить стейк с самых азов. Всего за один вечер участники попробуют 3 разных стейка (Рибай, Нью-Йорк, Флэнк) и научатся подбирать вино для каждого: на дегустации вина из Италии, США и Испании. Нью-Йорк: согреться зимним вечером на мастер-классе поможет ароматный пряный напиток — глинтвейн. А в тандеме с сочным стейком «Нью-Йорк» и гарниром из спелых томатов с базиликом и луком ужин пройдет неповторимо.
мастер-класс для любителей мяса и ценителей хорошего вина. Каждый участник приготовит изысканный ужин со стейком «Рибай», овощами гриль и дегустацией 4 видов вина.
Родоначальники сегмента стейк-хаусов в России давно стали экспертами в этой области и с удовольствием делятся своими знаниями на мастер-классах. Главная задача школы — подарить гастрономические впечатления и поделиться кулинарными секретами. Настоящие профи, одержимые своим делом, знают, как раскрыть вкус стейка, как правильно его подавать и с чем сочетать.
Ресторан на юге столицы разместился недалеко от метро Пражская. Фирменные блюда на любой вкус, винная карта и профессиональное обслуживание подарят прекрасный вечер и истинное удовольствие от трапезы.
Знаменитый стейк "Рибай" и "Нью-Йорк" в профессиональном исполнении предлагает ресторан на Ленинском проспекте. Мясо готовится в специальной печи на натуральных березовых углях.
Десятый ресторан сети расположен на втором этаже ТЦ "Фестиваль". Стильный интерьер и просторный зал располагает для оживленных бесед за вкусной едой.
Самый камерный стейк-хаус сети Goodman. Изысканная кухня и высокий уровень обслуживания располагают для проведения дружеских и деловых встреч.
Стейк-хаус разместился в самом эпицентре деловой жизни и идеально подходит для ланчей, проведения встреч с партнерами или сытным ужином после напряженного дня.
Флагманский стейк-хаус сети расположен в историческом здании гостиницы "Москва". Именно здесь находится гордость всей сети - открытая камера для сухого и комбинированного вызревания мяса.
Расположен на втором этаже "Ереван Плаза". Панорамные окна позволяют любоваться городом, наслаждаясь классическими стейками и бокалом правильно подобранного вина.
В меню ресторана на Щукинской всегда есть фирменные стейки из лучших сортов мяса. Выдержанный американский стиль в интерьере и мягкое освещение создают благоприятную атмосферу для комфортного ужина.
Уютный винный бар расположен на первом этаже ТДЦ "Новинский", а на втором - просторный зал для любителей сочного ароматного стейка. VIP комната на 8 персон позволит уединиться своей компанией.
4 500 р.
4 500 р.
4 900 р.
5 200 р.
5 200 р.
5 900 р.
2 200 р.
3 700 р.
4 900 р.
5 000 р.
5 000 р.
6 200 р.
10 000 р.
15 000 р.
Получите сертификат электронной почтой или в подарочной упаковке с курьером
Отправим на указанный адрес
сразу после подтверждения оплаты.
Идеален для подарка тем,
кто вам дорог.
Доставим на указанный адрес курьером.
Оставьте свой номер, мы позвоним и поможем оформить заказ по телефону
В ближайшее время с вами свяжется
консультант для уточнения деталей.
