Почему стоит купить сертификат на занятия в кулинарной академии? Чтобы вкусить насыщенный и ароматный стейк, расширить винный кругозор и освоить секреты правильного приготовления мясных блюд.
Бургер & Стейк: мастер-класс посвящен приготовлению бургера в домашних условиях. Программа занятия: приготовление полноценного изысканного ужина: Бургер& Стейк, салат с сыром буррата, запеченный картофель со сметаной, бокал красного вина.
Искусство стейка Рибай: для приготовления мягкого, сочного и ароматного стейка с перечным соусом и гарниром понадобится качественное мраморное мясо, несколько секретов от шеф-повара стейк-хауса и правильный гарнир для истинного удовольствия.
В программе: приготовление стейка Рибай, салата с утиным филе и малиновым соусом, спелые томаты с базиликом и луком, бокал красного сухого вина.
Вино и мясо. Рибай: мастер-класс для любителей мяса и ценителей хорошего вина. Каждый участник приготовит изысканный ужин со стейком «Рибай», овощами гриль и дегустацией 4 видов вина.
Искусство стейка Филе-Миньон: за особенную нежность и мягкость, этот стейк часто называют «дамским». Участники занятия познакомятся с фирменным рецептом ресторана и приготовят стейк со спаржей, фруктами и хрустящими крутонами с вишневым соусом.
Помимо стейка участники приготовят полноценный ужин под пристальным взорам шефа: салат из утиной грудки, жареный шпинат, вяленый помидоры и сладкий печеный перец, соус Кафе де Пари. За бокалом красного вина и шампанского с клубникой нежный стейк станет еще аппетитнее.
Виски и мясо: на мастер-классе участники познакомятся с историей напитка, научитесь отличать виски от бурбона. Сомелье проведет экскурс в мир виски и его происхождения.
Под руководством шеф-повара участники освоят искусство приготовления стейка Нью-Йорк и секретами правильного выбора мраморного мяса.
Длительность мастер-классов 2-2,5 часа («Рыбный день» длится 3 часа). Занятия проходят в группах от 10 до 23 человек.
Каждое занятие сопровождает шеф-повар и сомелье ресторана.
Трио мяса и вина: в непринужденной обстановке участники научатся готовить стейк с самых азов. Всего за один вечер участники попробуют 3 разных стейка (Рибай, Нью-Йорк, Флэнк) и научатся подбирать вино для каждого: на дегустации вина из Италии, США и Испании.
Мастер-класс «Битва стейков»: в процессе приготовления участникам предстоить выяснить, какой стейк для них вкуснее - при сухом или влажном вызревании. В меню вечера: 2 бокала вина, салат моцарелла с томатами, стейк с сухим вызреванием Шорт-лойн, стейк с влажным вызреванием - Нью-йорк, соус перечный.
Всем, кто любит вкусно покушать. Так что абсолютно каждому. Мастер-классы в кулинарной академии — это возможность научиться готовить новые блюда, познакомиться с профессионалами и провести время в хорошей компании, наслаждаясь хорошей кухней.
Родоначальники сегмента стейк-хаусов в России давно стали экспертами в этой области и с удовольствием делятся своими знаниями на мастер-классах. Главная задача школы — подарить гастрономические впечатления и поделиться кулинарными секретами. Настоящие профи, одержимые своим делом, знают, как раскрыть вкус стейка, как правильно его подавать и с чем сочетать.
4 500 р.
4 900 р.
4 900 р.
5 200 р.
5 200 р.
5 200 р.
5 500 р.
Получите сертификат электронной почтой или в подарочной упаковке с курьером
Отправим на указанный адрес
сразу после подтверждения оплаты.
Идеален для подарка тем,
кто вам дорог.
Доставим на указанный адрес курьером.
Оставьте свой номер, мы позвоним и поможем оформить заказ по телефону
Если ваши знакомые поют только в душе, стесняются взять микрофон в караоке или в кругу друзей или ваш ребенок подолгу готов петь в расческу под музыку любимых исполнителей - значит настало время подарить им мастер-класс по вокалу!
от 1700 р.
Разбудить в себе Ван Гога или Гордона Рамзи, сразить своими умениями близких и научиться чудить с пользой и в удовольствие помогут мастер-классы на любой вкус.
от 2000 р.
Уютная кулинарная школа и частная сыроварня откроет мир ароматных и натуральных сыров, научит готовить их самостоятельно и подарит истинное наслаждение для гурманов.
Классика мясной кухни — это стейк Рибай. Он заслужил свою популярность благодаря сочности и мягкости мяса, насыщенности вкуса и аромату, который мгновенно пробуждает аппетит. Мастер-класс научит всем тонкостям приготовления и устроит настоящее гастрономическое наслаждение за ужином.
от 4900 р.
В ближайшее время с вами свяжется
консультант для уточнения деталей.
Cпасибо за отзыв - после модерации мы его опубликуем.
Гость
Это нечто!
Очень люблю филе миньон, но вот с приготовлением всегда получалась беда. Но мои самые лучшие друзья подарили сертификат на кулинарный мастер-класс. И у меня все получилось с первого раза! Спасибо шефу, все подробно объяснил и помог наконец справиться с этим непростым блюдом. Теперь смогу радовать близких своими новыми навыками!
Гость