Почему стоит купить сертификат на занятия в кулинарной академии? Чтобы вкусить насыщенный и ароматный стейк, расширить винный кругозор и освоить секреты правильного приготовления мясных блюд.
Искусство стейка Рибай: для приготовления мягкого, сочного и ароматного стейка с перечным соусом и гарниром понадобится качественное мраморное мясо, несколько секретов от шеф-повара стейк-хауса и правильный гарнир для истинного удовольствия.
В программе: приготовление стейка Рибай, салата с утиным филе и малиновым соусом, спелые томаты с базиликом и луком, бокал красного сухого вина.
Вино и мясо. Рибай: мастер-класс для любителей мяса и ценителей хорошего вина. Каждый участник приготовит изысканный ужин со стейком «Рибай», овощами гриль и дегустацией 4 видов вина.
Искусство стейка Филе-Миньон: за особенную нежность и мягкость, этот стейк часто называют «дамским». Участники занятия познакомятся с фирменным рецептом ресторана и приготовят стейк со спаржей, фруктами и хрустящими крутонами с вишневым соусом.
Помимо стейка участники приготовят полноценный ужин под пристальным взорам шефа: салат из утиной грудки, жареный шпинат, вяленый помидоры и сладкий печеный перец, соус Кафе де Пари. За бокалом красного вина и шампанского с клубникой нежный стейк станет еще аппетитнее.
Мясная азбука. Нью-Йорк: мастер-класс посвящен стейку «Стриплойн», который ценят за яркий и насыщенный вкус. Программа занятия: приготовление полноценного изысканного ужина: стейк «Нью-Йорк», овощи гриль, фирменный соус, тирамису с бейлиз и клубникой, бокал красного вина.
Виски и мясо: на мастер-классе участники познакомятся с историей напитка, научитесь отличать виски от бурбона. Сомелье проведет экскурс в мир виски и его происхождения.
Под руководством шеф-повара участники освоят искусство приготовления стейка Нью-Йорк и секретами правильного выбора мраморного мяса.
Длительность мастер-классов 2-2,5 часа («Рыбный день» длится 3 часа). Занятия проходят в группах от 10 до 23 человек.
Каждое занятие сопровождает шеф-повар и сомелье ресторана.
Трио мяса и вина: в непринужденной обстановке участники научатся готовить стейк с самых азов. Всего за один вечер участники попробуют 3 разных стейка (Рибай, Нью-Йорк, Флэнк) и научатся подбирать вино для каждого: на дегустации вина из Италии, США и Испании.
Мастер-класс «Битва стейков»: в процессе приготовления участникам предстоить выяснить, какой стейк для них вкуснее - при сухом или влажном вызревании. В меню вечера: 2 бокала вина, салат моцарелла с томатами, стейк с сухим вызреванием Шорт-лойн, стейк с влажным вызреванием - Нью-йорк, соус перечный.
Всем, кто любит вкусно покушать. Так что абсолютно каждому. Мастер-классы в кулинарной академии — это возможность научиться готовить новые блюда, познакомиться с профессионалами и провести время в хорошей компании, наслаждаясь хорошей кухней.
Родоначальники сегмента стейк-хаусов в России давно стали экспертами в этой области и с удовольствием делятся своими знаниями на мастер-классах. Главная задача школы — подарить гастрономические впечатления и поделиться кулинарными секретами. Настоящие профи, одержимые своим делом, знают, как раскрыть вкус стейка, как правильно его подавать и с чем сочетать.
4 500 р.
4 500 р.
4 900 р.
5 200 р.
5 200 р.
5 900 р.
6 200 р.
Получите сертификат электронной почтой или в подарочной упаковке с курьером
Отправим на указанный адрес
сразу после подтверждения оплаты.
Идеален для подарка тем,
кто вам дорог.
Доставим на указанный адрес курьером.
Оставьте свой номер, мы позвоним и поможем оформить заказ по телефону
Ваш ребенок, услышав любимую группу, начинает тут же подражать барабанщику, гитаристу или вокалисту, но практически засыпает на школьных уроках музыки? Тогда смело приобретайте для него один из мастер-классов и радуйтесь его успехам!
от 1700 р.
Если ваши знакомые поют только в душе, стесняются взять микрофон в караоке или в кругу друзей или ваш ребенок подолгу готов петь в расческу под музыку любимых исполнителей - значит настало время подарить им мастер-класс по вокалу!
от 1700 р.
Джип-туры давно не в новинку в регионах, где есть горы, а значит и сложные для преодоления маршруты. Однако, выехать в горы для прохождения экстремальных маршрутов не всегда получается! Именно поэтому в Подмосковье появился тур на прокачанных внедорожниках!
от 7500 р.
Не мыслите ни дня без рисования и уже набили руку настолько, что готовы затмить если не самого Пикассо, то, как минимум, Поллока? Пришло время выйти за рамки бумажного листа и создать истинный шедевр в формате 3D.
от 800 р.
В ближайшее время с вами свяжется
консультант для уточнения деталей.
Cпасибо за отзыв - после модерации мы его опубликуем.
Гость
Это нечто!
Очень люблю филе миньон, но вот с приготовлением всегда получалась беда. Но мои самые лучшие друзья подарили сертификат на кулинарный мастер-класс. И у меня все получилось с первого раза! Спасибо шефу, все подробно объяснил и помог наконец справиться с этим непростым блюдом. Теперь смогу радовать близких своими новыми навыками!
Гость