Освоить культуру табакокурения, научиться правильно обращаться с табачными изделиями, а также сочетать их с алкогольными напитками или освоить профессию кальянщика помогут подарочные сертификаты на курсы.
Этот курс подходит всем, кто хочет научиться правильно обращаться с сигарами. Занятия будут полезны барменам, сомелье, кавистам и бар-менеджерам. Во время курса участники освоят сервировку и подачу сигар, классический способ приготовления кальяна, а также научаться правильно обращаться с курительной трубкой.
Каждый участник, успешно прошедший курс и сдавший экзамены, получает сертификат российского и международного образца. Пройти обучение можно только с 18 лет.
Вводная часть: знакомство с профессией фумелье, историей табака, обзор табачного рынка; сигары: производство, выращивание и сбор урожая, страны производства, структура и изготовление сигары, а также упаковка и хранение
Сигары в заведении: правила хранения, аксессуары для курения, чтение этикетки, правила сервировки сигар и основные принципы составления сигарной карты
Сигариллы и курительные трубки: история появления сигариллы, фабрики производства и торговые марки. Сорта и методы обработки трубочного табака, советы по выбору трубки, а также правильно курение
Кальяны: история, традиции курения, устройство и правильное приготовление кальяна
Практика: сервировка и подача сигары, курительной трубки, сочетание табака и алкоголя, приготовление классического кальяна
Заключительная часть: экзамен по теории, практический экзамен и вручение сертификата
Экспресс-курс включает теоретическую и практическую части:
Учебный центр ЛБР был открыт более 15 лет назад. В учебном центре проходят различные курсы и тренинги для ресторанного сегмента. Программы подготовки разработаны для разных категорий слушателей: любители (для общего развития), для новичков в ресторанном деле (без опыта), для работников (повышение квалификации). Профессиональная команда тренеров имеет огромный багаж знаний и опыта в сфере гостеприимства, что способствует высококачественному обучению.
15 900 р.
Получите сертификат электронной почтой или в подарочной упаковке с курьером
Отправим на указанный адрес
сразу после подтверждения оплаты.
Идеален для подарка тем,
кто вам дорог.
Доставим на указанный адрес курьером.
Оставьте свой номер, мы позвоним и поможем оформить заказ по телефону
Готовить умеют все. Для одних — вершина мастерства — пельмени за 5 минут, а другие способны удивляют гостей дефлопе, фонданом и сибасом. Хотите научиться создавать авторские блюда быстро и красиво — шеф-повара готовы поделиться хитростями.
от 2495 р.
Мастер-класс приоткроет смыслы изникской керамики и ее главных черт: изящных тюльпанов, сложных арабесок и с использованием точечной росписи красной глазурью.
от 2000 р.
Крокеты с хамоном, черная паэлья с морепродуктами, жамбонетта из курицы и другие чарующие гастрономические шедевры взбудоражат вкусовые рецепторы участников мастер-классов. Приходите в клуб ценителей вкуса и научитесь создавать вкусную и красивую еду.
от 3900 р.
От новичка до мастера — длинный путь. Только если проходить его одному. Если рядом с вами хороший проводник, вы научитесь готовить настоящие суши быстро, а главное вкусно.
от 3200 р.
В ближайшее время с вами свяжется
консультант для уточнения деталей.
Cпасибо за отзыв - после модерации мы его опубликуем.
Макс
Исключительно положительные впечатления
Прошёл курс Кальянщика по сертификату на одном дыхании. Все понравилось. В обучении не было лишней воды, только чётко и по делу. Без нудных разглагольствований, просто и доступно. Знаний с лихвой достаточно для трудоустройства в любое заведение. Легкая и непринужденная обстановка. Все сотрудники крайне приветливы. Исключительно положительные впечатления.
Гость
Здравствуйте. Какая продолжительность курсов?
Гость
Fur&Pur
@Гость, Добрый день. Экспресс-курс кальянщика - 6 ак.ч Полный курс кальянщика - 10 ак.ч Курс фумелье - 14 ак ч
Гость
Гость
здравствуйте. обучение онлайн есть и как проходит?
Гость
Fur&Pur
@Гость, Добрый день! Онлайн-курс не предусмотрен, к сожалению, необходимо личное присутствие человека на курсах.
Гость
Гость